חברת אמרל פועלת במגוון רחב של תחומים בהם היא מספקת מעטפת שירותים מקצועיים משלימים (Professional Services) ללקוחות ומערכות מורכבות בכל המגזרים – הבטחוני והאזרחי, בארץ ובחו"ל.
בין השירותים המובילים בחברה: תיעוד הנדסי, כתיבה טכנית ודיגיטלית, אחזקה ומוקדי שירות לקוח, שירותי אינטגרציה וניסויים, אימונים ומערכות אימון, הטמעה ופיתוח הדרכה, מערכות מידע, סייבר ועוד.