החוג מועבר באופן מקצועי והנהנים רוכשים מיומנויות אפייה ועבודת מטבח נכונה ובטיחותית.
בתוכנית מגוון רחב של בצקים, מאפים וקינוחים אותם הנוכחים ילמדו על פי כללי הקונדיטוריה הצרפתית הקלאסית בשילוב טכניקות אפייה מתקדמות. בכל מפגש המתלמדים יחשפו לסודות הקטנים שעושים את כל ההבדל ויתנסו באופן עצמאי בהכנת התוצר הסופי.
ימי ושעות פעילות:
ימי ב' 18:30-20:00
מיקום:
מתנ"ס ארתור פוקס - מועדון
עלות החוג:
420 ש"ח
כולל חומרים
משך הפעילות:
8.10.23-30.6.24
בהדרכת: מירית אביטל בן אלי