נעים מאוד רונן וינשטיין שף לחם עם התמחות בלחמים מיוחדים והתאמתם לאלרגים. בוגר ה- CIA (culinary institute of America) לשעבר שף לחם של מנטה ריי ולחמנינה וכיום שף הלחם של הגלוטריה – מאפיה ללא גלוטן. בעל ניסיון של 30 שנה באפייה פיתוח והתאמת מתכונים לאלרגיים. 

השליחות שלי לאפשר לאנשים אלרגים לחיות חיים איכותיים בריאים וטעימים. המסע שלי התחיל כשגילו לבן שלי אלרגיה ומאז הכל היסטוריה.

השרות שאני מציע סדנה שבה אני מלמד אתכם בקבוצה , הורים וילדים, במקום העבודה, סדנאות לימי הולדת או סדנאות לערבי גיבוש - איך להכין לחם בבית מחומרי גלם איכותיים בקלות ובפשטות 

שרות נוסף שאני מציע הוא ייעוץ מותאם אישי שבו אני מגיע אליכם הביתה או למשרד , עם כל חומריי הגלם המיועדים שמותאמים לכם בהתאם לאלרגיה שלכם ובונה עבורכם שלושה מתכוניי לחמים אותם אנחנו נאפה בתנור ביתי.

שזה אומר שכל אחד יכול....

בנוסף אני מעניק ליווי צמוד כשבועיים לאחר הסדנה על מנת לוודא שהצלחתם ליישם את מה שלימדתי, הליווי הוא לכל שאלה שלכם אין אתגר שאתם חווים תוך כדי תהליך היישום לאחר הסדנה.

אני מזמין אתכם אלי לסדנת לחמים ללא גלוטן

• בסדנה תלמדו את סודות האפייה של לחמים איכותיים ומיוחדים באמצעות חומרים מהמטבח הביתי.

• תקבלו שלושה מתכונים שפיתחתי .במהלך הסדנה נכין אותם מא' עד ת' על מנת שתוכלו להכין אותם בעצמכם